Verplichte vaccinatie bij Reisorganisatie

Mijn dochter van bijna 15 gaat volgend jaar maart op reis met Reisorganisatie. Zij is hier al twee jaar mee bezig en afgelopen april heeft ze zich aangemeld en hebben we de aanbetaling gedaan.
6 weken geleden kregen we (via een nieuwsbrief) te lezen dat alle studenten die mee gaan op één van de reizen, 100% gevaccineerd moet zijn anders mogen ze niet mee. Volgens de organisatie wordt dit verplicht gesteld vanuit de landen waar ze mogelijk aan wal gaan. Echter kan ik hier geen bewijs van vinden en dit heb ik ook aangegeven. Reisorganisatie blijft bij hun standpunt dat iedereen 100% gevaccineerd moet zijn.
Nu vraag ik mij af of ze hier juridisch in hun recht staan.