Opstellen contract bijlesinstituut?

Ik wil een bijlesinstituut oprichten voor basisschool kinderen in achterstandswijken. Voornamelijk voor ouders die het niet zo breed hebben. De bedoeling is dat we betaalbare bijles ter beschikking stellen. Middelbare school leerlingen gaan (havo en vwo 4/5/6) deze bijles verschaffen. Waar moet ik allemaal rekening mee houden in het contract? En de arbeidsovereenkomst? Zijn er regels waar ik rekening mee moet houden, omdat het minderjarige zijn die ik in dienst wil nemen. En wat voor contractvorm is handig?

Als u meer informatie nodig hebt over de situatie laat u het me weten.