Onenigheid met verhuurder over kosten bovenmatig gebruik gas/water/licht?

Wij huren sinds 1-7-2021 een huur huis met een huur contract inclusief gas/water/elektriciteit. Sinds oktober ( 2022) is ons erop gewezen dat we een bovenmatig gebruik hebben van het water 178 m3 op basis van 2 personen voor 1 jaar ( gemiddelde is 100 m3). Ook voor het gas is meer verbruikt dan het gemiddelde 875m3 voor een appartement en wij verbruikten 1070 m3 aan gas en elektriciteit zitten we onder het gemiddelde 3050 KWH en ons verbuik is 1849 KWH. In ons huur contract staat zoals ik heb gelezen ( wellicht niet goed ) dat de kosten voor het bovenmatig gebruik kan worden doorberekend aan de huurder. Dit is begrijpelijk en hierin zijn we ook akkoord gegaan. Wij betalen 185 euro inclusief gas/water/licht, de maandelijkse termijnen zijn voor hem naar 250 euro gestegen i.p.v 185 euro door de kosten van het bovenmatig gebruik. de verhuurder wilt dat wij het verschil terug betalen en het extra betaalde bedrag wat hij nu meer moet betalen aan ons doorberekenen bij de huur som elke maand. Wij zijn akkoord gegaan om het bovenmatig gebruik te betalen, ik heb hier ook berekeningen van gemaakt. Uiteindelijk is de verhuurder langsgekomen om het persoonlijk met ons te overleggen, nadat we gesproken over een bedrag van 237,87 euro extra te betalen voor het bovenmatig gebruik heb ik dit nog toegestuurd via de mail, en hier is bevestiging opgekomen van de verhuurder. 1 dag later stuurt hij een mail dat we nog extra 60 euro moeten bij betalen elke maand terwijl we dit niet hebben afgesproken. Als het gebruik weer terug gaat naar normaal zou hij dit laten weten en hoeven we geen 60 euro extra te betalen per maand. natuurlijk krijgen we dit geld niet terug ( ga ik vanuit ) staat niet in het contract. Ook zou er een bedrag van 781,10 moeten betaald worden ( geschreven door verhuurder via mail) hij heeft aangeboden om de helft te betalen maar dit is zeker niet besproken. Graag zou ik willen weten hoe we dit het beste kunnen aanpakken, huur contract, energie nota's en mailwisseling is in bezit. en kan indien nodig worden gedeeld