Nieuwe baan heel anders dan besproken

Mijn vriendin heeft haar baan opgezegd voor een nieuwe baan als administratief medewerkster bij een plantenkwekerij. Op de start dag werd zij naar de (gekoelde) productielijn gebracht om planten te stekken en bewerken, en dat bleek haar vaste werkplek te zijn. Na protest heeft ze met de directeur gesproken die haar ook heeft geïnterviewd, en die beweert dat zij hem "vast verkeerd heeft begrepen", hoewel er in twee gesprekken alleen over administratief werk is gesproken. Vervolgens is haar verteld - "je kunt dit werk gaan doen of naar huis gaan". Zij is naar huis gegaan want dit was totaal niet wat zij had besproken en wat in de vacature advertentie stond. Nu zit zij zonder werk en zonder inkomen. Wat is haar positie - kan zij een schadeclaim neerleggen omdat ze nu zonder inkomen zit maar wel vaste lasten heeft? Het kost wellicht 1 à 2 maanden tijd om een passende baan te vinden. Het lijkt ons dat dit niks met een proeftijd te maken heeft maar met misleiding - er werken daar meer (allochtone) mensen die hetzelfde is overkomen; de belofte van een administratiebaan, maar geplaatst worden op de productieafdeling. Bij welke instanties kan zij hiervan melding maken?