De Arbeidstijdenwet bepaald inderdaad dat als je meer dan 5,5 uren per dienst arbeid verricht, dat de arbeid onderbroken moet worden met een half uur/15min pauze. De pauzeregeling is ter bescherming van de werknemer. Dit impliceert dat dit een minimumrecht betreft en dus dat de werknemer na een dienst van 5,5uur in ieder geval pauze moet hebben van 15/30min. De arbeidstijdenwet regelt ook dat van deze regeling per CAO mag worden afgeweken, wat dus wil zeggen dat de onafgebroken arbeidstijd maximaal 5,5 uur mag zijn, en dus dat de werknemer eerder pauze mag hebben.