Is een toilet en pantry een basisvoorziening in een winkelpand?

Wij willen graag een pand huren om onze winkel in voort te zetten. Ivm ondersteunende horeca hebben wij ook een aansluiting voor een kraan + afvoer nodig, zodat wij een keukenblokje kunnen plaatsen. Het pand heeft alleen een buitenkraan, een wasbakje op het toilet en een wasbak op de bovenverdieping. De verhuurder heeft een offerte gevraagd aan een loodgieter en deze geeft aan dat het tussen de 2000, - en 3000,- gaat kosten om een aan-en afvoer te maken. De verhuurder zegt dat wij dit moeten betalen, sowieso grotendeels. Mag je in een winkelpand verwachten dat dit een basisvoorziening is, net als een toilet? De huur bedraagt 2000,- voor 100 m2. Het is een monumentaal pand op een goede locatie. De verhuurder stelt een 5 jarig contract voor met een breakpoint na 2 jaar.. Graag uw reactie. Mvg