Gebruik klantencase zonder toestemming?

Ik wil starten als zzp'er (design) met cases op mijn eigen portfolio website. Mijn vorige werkgever heeft geen toestemming gegeven om klantencases te maken van mijn werk. Volgens hij hebben de klanten geen toestemming gegeven. Ik lees online dat het wel legaal is om een hyperlink naar een andere site te plaatsen op je eigen website. Als alternatief voor een hele case wil ik graag:
- Het naam van de klant als titel
- Een hyperlink naar de site van de klant
- Een korte beschrijving zoals "minimalistische website design voor XYZ"
- Werk tags zoals "illustratie" "motion design"
- 1 beeld van de website in een kader zetten
Mag dit wel of gaat dit allemaal te ver?