Zakelijk, Arbeid, Schade
Particulier
Onlangs heb ik wat regels aangepast ten aanzien van het verdelen van de fooien. Mijn medewerkers zijn het hier niet mee eens (zij zien het dat wij aan hun geld zitten).
De reden dat ik het aangepast heb is een structureel tekort of overschot in de kassa. Ik heb aangegeven (om ze secuurder te laten werken) dat de fooi pas wordt verdeeld nadat de kassa kloppend is gemaakt.
Dus; eerst een 0-kassa, het tekort of overschot wordt uit de fooi betaald of als fooi gezien.
Een van mijn medewerkers heeft via dit platform ook aangegeven en antwoord gekregen, maar heeft hierbij de structurele fout in de kassa-afdrachten niet meegenomen.
Ik ben erg benieuwd welke regels hieromtrend bestaan.
Graag hoor ik dit van u,
met vriendelijke groet,
Beste vragensteller,
Het antwoord op uw vraag is afhankelijk van of de fooien deel uitmaken van de arbeidsvoorwaarden of niet.
Als in de arbeidsovereenkomst niets over fooien is opgenomen, dan geldt dat de werkgever mag bepalen dat de fooien volgens een bepaalde maatstaf worden verdeeld tussen het personeel. Een werkgever mag de fooien niet zelf houden. Dit heeft de Hoge Raad bepaald.
Dit betekent dat u als werkgever wel een andere verdeling mag maken, maar de fooi niet mag gebruiken om een tekort weg te werken. Op het moment dat u de fooien gebruikt om een kassatekort weg te werken, houdt u de fooien als het ware zelf.
Als de fooien wel deel uitmaken van de arbeidsovereenkomst of een CAO, gelden andere regels in combinatie met regels over het minimumloon. Ik beantwoord graag eventuele vervolgvragen hierover.
Ik hoop uw vraag hiermee te hebben beantwoord.